If you are a vegetable or fruit farmer, beginning farmer, grain or livestock producer, and have thought about starting a certified organic operation but don't know where or how to start, this training will help you explore the transition and economics of certified organic production.
The Organic Transition Academy, brought to you by the National Center for Appropriate Technology (NCAT) and their Organic Academy Roadshow, will feature expert speakers and farmers from the Northern Great Plains region who will help you navigate marketing your organic products, organic certification, business planning, and transition strategies for organic production.
Join us on a farm tour at Grain Place, a certified organic operation, enjoy a community night featuring a farm-to-table dinner, and network with regional organic farmers, technical assistance, and resource providers.
Farmer participants will receive a $200 stipend to assist with travel and lodging costs, reimbursed after attending the training.
When: Friday, Aug. 18, from 3 to 8 p.m: Farm Tour at Grain Place Foods with community dinner; Saturday, Aug. 19, from 8 a.m. to 4:40 p.m: Organic Transition Academy Sessions at the Leadership Center
Where: Grain Place Foods, 1904 NE-14, Marquette, Nebraska
The Leadership Center, 2211 Q St., Aurora, Nebraska
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Si usted es un agricultor de vegetales o frutas, agricultor principiante, productor de granos o ganado, y ha pensado en emprender una operación orgánica certificada pero no sabe cómo o dónde empezar, esta capacitación le ayudará a explorar la transición y la economía de la producción orgánica certificada.
La Academia de Transición Orgánica, presentada por el Centro Nacional para la Tecnología Apropiada (NCAT, por sus siglas en inglés) y su gira de la Academia Orgánica, contará con oradores y agricultores expertos de la región del norte de Great Plains que lo ayudarán a navegar en la mercadotecnia de sus productos orgánicos, certificación orgánica, negocios comerciales, estrategias de planificación y transición para la producción orgánica.
Participe en un recorrido por la granja en Grain Place, una operación orgánica certificada, disfrute de una noche comunitaria con una cena que destacara 'de la granja a la mesa' y aumente su red de conexiones con proveedores regionales orgánicos, de asistencia técnica y recursos.
Los participantes agricultores recibirán una remuneración de $200 para ayudar con los gastos de viaje y alojamiento, reembolsado después de haber asistido al evento.
Fecha: viernes, 18 de agosto, de 3 a 8 p.m: Recorrido de Granja en Grain Place Foods con cena comunitaria; sábado, 19 de agosto, de 8 a.m. a 4:40 p.m: Sesiones de la Academia de Transición Orgánica en el Leadership Center.
Lugar: Grain Place Foods, 1904 NE-14, Marquette, Nebraska
The Leadership Center, 2211 Q St., Aurora, Nebraska